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名物豊後とり天

大分一村一品
鶏肉に下味をつけ「とり天粉」をまぶして揚げれば大分発祥のとり天が出来上がります。

簡単!!上手な作り方
3~4人前
<材料>・鶏肉(1kg)・これが豊後とり天粉(150g)・水(150cc)

1、ボウルの中に一口サイズに切った鶏肉を「とり天調味液(別売)」に10分程漬けこんで下さい。
※とり天調味液は別売です。
2、【1】に水、とり天粉を加え、よくなじむように混ぜます。(肉を持ち上げて生地が落ちない程度が目安です。)
3、油温170~180℃(箸を入れると先からジュッと泡立つ温度)で約2分半程度揚げてください。揚げたら油を切って、約4分程度そのままにおいて(放熱)ください。

食べ方
ぽん酢につけてお召し上がり下さい。
お好みでからしをつけると一層おいしく召し上がれます。



商品名これが豊後 とり天粉
ブランドデリカフーズ
内容量150g
商品コードJ4930808080828
保存方法高温、多湿、直射日光をさけ常温で保存してください。
ご注意 開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密封してなるべく早くお使いください。
※卵・乳を使用した施設で製造しています。
※油の加熱しすぎ、油はねにご注意ください。
原材料名小麦粉、とうもろこし粉、でん粉、山芋粉末、膨張剤、乳化剤
栄養成分表示100g当たり

エネルギー :357kcal
たんぱく質 :7.5g
脂質 :1.8g
炭水化物  :77.6g
ナトリウム :156mg
メーカー有限会社デリカフーズ大塚
区分日本製・食品



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