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北海道産春よ恋100%の小麦粉です。業保存に便利なチャック付き袋に5kg入りで小分けいたしました。
用途:パン
特徴: 吸水や作業性も良く春よ恋特有の香りともっちりしたパンに仕上がります。
北海道産春よ恋100%で製造したパン用粉です。
タンパク12.0%、灰分0.45%

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